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澳洲Lotte 雪花和牛小排M8-9 (火鍋片) 220-230g

澳洲Lotte 雪花和牛小排M8-9 (火鍋片) 220-230g

📦 規格資訊
- 重量：220–230g
- 產地：澳洲
- 等級：M8–9
- 切法：火鍋薄片

HK$235.00
HK$223.00 會員獨享
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商品描述
  • M8–9 頂級油花：雪花紋理細緻，脂肪甜香明顯，肉質柔軟多汁。
  • 小排部位：位於肋骨區，肉味濃郁、油脂豐富，是和牛中最受歡迎的部位之一。
  • 火鍋專用薄切：快速涮煮即可享受入口即化的口感，不易老、不柴。
  • 澳洲和牛血統：以自然放牧與穀飼育成，風味純淨、品質穩定。

🍲 適合料理

  • 火鍋 / 涮涮鍋：輕涮 3–5 秒即可享受最佳嫩度
  • 壽喜燒：吸附醬汁後更添濃郁香甜
  • 鐵板燒 / 快炒：高油花讓料理更香更滑
  • 牛肉蓋飯：快速加熱即可完成高級感料理
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