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來自日本福岡、擁有百年歷史的醬油名門「久原醬油(Kubara)」,這款醬油大有來頭。它主打日本九州極具代表性的「甘口(あまくち)」微甜風味,入口圓潤醇厚,絕不生硬死鹹。最奢華的是它融入了九州靈魂「烤飛魚高湯(あごだし)」,並堅持化學調味料與保存料「無添加」,將大自然的極致甘鮮(Umami)封存。用它來當作優質肉品的原汁蘸醬,能瞬間逼出肉質的極致脂香!
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拒絕死鹹,唯有上品甘鮮!烤飛魚精華交織老舖甘口醬油,頂級肉類的殿堂級伴侶。真正懂吃的高級饕客,冰箱裡絕對少不了一支九州甘口醬油!由日本百年老字號久原精心釀造,傳承九州傳統的微甜醇厚底蘊。特別注入明火烘烤的飛魚高湯,鹹甜平衡得恰到好處,能完美掛汁並黏附在食材表面,非但不會掩蓋食材原味,反而能大幅提升鮮味層次。
本場九州甘口(あまくち)工藝: 帶有高雅、圓潤的天然微甜感,質地比普通生抽更醇厚,是襯托頂級肉類與海鮮的靈魂神醬。
黃金烤飛魚高湯(あごだし)注入: 奢侈加入明火烘烤的優質飛魚精華,為醬汁奠定了深邃、多層次的回甘海味,鮮味大爆發。
化學調味料.保存料「無添加」: 標榜成分純粹天然,無人工化學添加物,完美還原食材最本真的健康美味,食得安心。
萬能極品蘸淋神器: 無論是用作高質和牛/肥牛的火鍋燒肉沾汁、白灼肉片、刺身帶子,還是用來製作日式生雞蛋拌飯(TKG)與冷豆腐,加幾滴即時變身高級居酒屋風味。