{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}

  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點
刪除
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
刪除
[冰鮮] 澳洲 AUSKOBE 純種和牛厚裙AKA.封門柳 (原包優惠 約400-450g)

[冰鮮] 澳洲 AUSKOBE 純種和牛厚裙AKA.封門柳 (原包優惠 約400-450g)

AUSKOBE 是澳洲出品的牛肉品牌，以生產 純種澳洲和牛（Purebred Wagyu） 為特色
這些牛隻通常在澳大利亞經過至少 400 天的天然穀飼，確保牛肉質地鮮嫩、多汁且味道濃郁，並含有 Omega-3 等不飽和脂肪酸

認證與品質
AUSKOBE 牛肉具有如下品質特性：
清真認證，符合教規（Halal）
不含生長激素和抗生素
全天然飼養和穀飼方式，以保證肉的風味

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
products.quantity_limit99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 -1 件

{{'products.quick_cart.quantity_of_stock_hint'| translate : {message: quantityOfStock} }}

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
商品描述
封門柳，又稱Hanger Steak或Onglet，是牛的橫膈膜肌肉部位，肉質柔軟、牛味濃郁，屬稀有且高價值的牛肉部位。

部位與特性

封門柳位於牛的橫膈膜，靠近腹腔，接近肝臟和胰臟位置，因此帶有些微內臟味，但大多數人認為牛味濃郁、口感獨特 。每頭牛僅有一條封門柳，屬稀有部位，表面帶U形筋膜，中間有條直長筋膜，肉色偏酒紅，纖維細長，質地柔軟且富彈性
封門柳常被誤認為蝴蝶腩，但封門柳和蝴蝶腩雖同屬橫膈膜肌肉，後者位於前胸肉，纖維較短，表面筋膜較大且中間無筋，肉質腍滑，適合燉煮；封門柳則適合煎、烤或火鍋快速烹調

總結

封門柳是牛的特殊橫膈膜肌肉，稀有、肉質柔軟、牛味濃郁，適合火鍋、煎烤及鐵板扒等烹調方式。它在市場上逐漸受歡迎，性價比高，相對於其他高端部位如西冷或肉眼，更易被餐飲業和家庭喜愛
送貨及付款方式

送貨方式

  • 辦公室/住宅地址直送 (順豐冷運) (禁區除外)
  • 門市自取

付款方式

  • Apple Pay
  • 支付寶 (HK)_SHOPLINE Payments
  • PayMe
  • FPS/轉數快
  • 信用卡 （Visa/ MasterCard）
  • 銀行轉帳／ATM
  • 微信支付
顧客評價
尚未有任何評價

相關產品